Natexpo, dans la jungle de l'alimentation bio... chez Hooly (2)

"A la suite de mon article sur Soy et les dérives du bio, la question était de savoir comment trouver des marques bio auxquelles on avait envie d'acheter. L'idée de listes noires et blanches comme on peut les trouver ici est un bon départ mais pour continuer à les remplir, une seule solution: aller sur le terrain... Super Hooly a donc enfilé son justaucorps et son masque camouflage et est allée se ballader à Natexpo, le salon professionnel du bio, une drôle de jungle... Saga en trois épisodes ... "

... dont voici le deuxième opus. Allez vite lire la suite de ce compte rendu de l'espionne Hooly au salon Nat'expo. Cela concerne les produits alimentaires, la suite pour bientôt.

Toujours aussi bien

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Commentaires

1. Le 25/10/2005, 00:00 par virgibulle: Si j'ai bien compris, le gros souci, c'est que les grandes miltinationales aux dents longues, ont bien analysé l'interet croissant des consommateurs pour des produit plus naturels, biologiques... Alors évidemment ils s'engouffrent et rachètent pleins de petites boite, qui peuvent difficilement lutter.

Après, la difficulté, c'est de pouvoir acheter bio à des prix raisonnable.

moi, je le dit très franchement, je n'ai pas les moyens de faire l'intégralité de mes courses à l'épicerie bio. (surtout à Paris, car quand je suis chez es parents dans une petite ville, l'épicerie bio est moins chère).

Alors, quitte à faire des courses à Carouf ou Monop, je suis en plein questionnement :

- Cela vaut il le coup (hors aspect santé...) d'acheter bio au supermarché de coin? Peut être un peu quand même étant donné que cela fait toujours cela de parcelle de terre en moins en agriculture intensive?

- Est ce que cela pose des problèmes d'éthique? ben c'est vrai qu'il ont des gros intêrets financiers et ne pensent qu'à une chose : bouffer les petites entreprises et les petits producteurs, ainsi que la petites distribution indépendante (il y en a encore?).

- Comment informer clairement et facilement le consommateur lamda sans le faire fuir?

- Comment démocratiser le bio, en le rendant accessible pour le porte-monnaie d consommateur moyen? Sans que pour autant ne se livre une concurence féroce conduisant à la mort des entreprises à taille humaine?

Par ailleurs je pense que le phénomène du gros poisson qui bouffe le petit, on le retrouve partout, pas seulement dans le commerce équitable et bio. La question est très politique et sociale. On vire des personnels pour que les actionnaires puissent faire plus de bénéfice. Puis on délocalise...On fusionne ...

C'est un cercle vicieux... à l'echelle mondiale et je me sens toute petite!
2. Le 25/10/2005, 00:00 par Hooly: C'est exactement les questions que je me pose. Pour répondre à ton 'je suis toute petite', j'ai bien envie de dire qu'on est tous tout petits mais que:

- si on est de plus en plus de petits, on devient gros et là, je trouve qu'Internet est un média admirable!

- même si je suis toute petite, mon action est là. Ce n'est pas parce que je suis végétarienne que l'industrie de la viande se porte plus mal, ce n'est pas parce que je boycotte Soy que les ventes baissent, ce n'est pas parce que je ne circule qu'à vélo que la pollution diminue. Mais en vivant comme cela, je vis selon des principes auxquels j'adhère, je montre que cela est possible pour d'autres et surtout je participe à mon échelle.

Il est difficile de changer des habitudes et des manières de fonctionner fortement ancrées mais le moindre geste conscient et volontaire est un progrès même s'il est tout petit...

tout ce qui est fait
3. Le 25/10/2005, 00:00 par Hooly: Sinon, il y a effectivement des bugs aujourd'hui, l'accès direct à l'article a l'air de fonctionner: http://hooly.over-blog.com/article-1039986-6.html