J’ai reçu beaucoup de questions par mail, de jeunes et de moins jeunes, à propos d'organisation, d'idées de plats végétariens pour les fêtes...J'ai fait une synthèse de tout celà afin de vous répondre au plus vite. Je vous donne des idées tirées de mes diverses expériences, de mes bouquins, de mes p'tits papiers... Je n'évoque pas les desserts, là, le choix est large.

Cas n°1 : Le 31, j’ai plein de copains pour m’aider l’après-midi et on a envie de se faire une bouffe végé sympa avec un seul plat convivial pour un prix raisonnable

Cas n°2 : Le 31, j’veux rien avoir à cuisiner, moi et mes potes on s'amuse ouais!

Cas n°3 : J’ai 2 végétariens à table au milieu de mes 12 invités, les vaches! qu’est-ce que j’vais bien pouvoir leur faire ?

Cas n°4 : J’ai pas beaucoup de sous, qu’est-ce que je peux faire pour fêter Noël ?

Enfin, je vous donne une liste non exhaustive de recettes végétariennes que j'essaierai de mettre à jour avant les fêtes

Si ça vous intéresse, la suite c'est chez le chtivégétarien

Voir aussi les petits menus de Cléa Cuisine

Cléa Cuisine
(c) Cléa Cuisine

Info vue chez  Thanis. Merci ;) . [Edit : désolée Hooly je viens de voir ton commentaire chez le chti]

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