Ce livret pdf, gratuit et libre , est une super initiative de Dominique,
maîtresse d'école effarée par la quantité de déchets générée par les collations
des enfants, et Pascale, amoureuse des bonnes choses et auteure d'un blog de
cuisine à succès (c'est moi qui l'ai fait
!). Des goûters simples et sains à consommer donc sans modération.
Merci les filles d'insister sur le problème des déchets à l'école et surtout
d'avoir remis au goût du jour mon gâteau fétiche (le gâteau au yaourt
) !
(Merci Amélie)
Pour les enseignants qui voudraient aller plus loin avec leurs élèves,
inspirez-vous de l'activité pédagogique : Se nourrir ou nourrir la
poubelle ?
Les droits d'auteur s'appliquent à toute œuvre de
l'esprit, quels qu'en soient le genre, la forme d'expression, le mérite ou la
destination. Tout lecteur de ce blog doit en respecter les droits de propriété
intellectuelle. Il doit notamment veiller à ne pas reproduire et diffuser les
articles et contributions publiées sur ce blog sur d'autres blogs, forums ou
d'autres supports sans l?accord de leurs auteurs. Tout lecteur peut néanmoins
reproduire le contenu de ce blog à des fins de consultations privées ou
reproduire et diffuser de courts extraits d'un articles ou d'un message, à des
fins d?information ou de recherches, en citant « Raffa'sblog, le grand ménage.
http://raffa.grandmenage.info» et l'auteur
(nom réel ou pseudo) de l'article ou du message.
Déni de responsabilité : Les articles de ce blog
résultent en général de la compilation d'informations en provenance de
plusieurs sources et d'expériences personnelles. Dans la mesure du possible,
ils tentent de compiler une documentation exhaustive dont les sources sont
citées. Toute personne mettant en application ces renseignements le fait à ses
propres risques. Raffa's blog n'assume aucune responsabilité des dommages
susceptibles de résulter de l'usage de ces renseignements. En particulier toute
décision concernant un traitement médical devrait toujours se prendre en
consultation avec un professionnel de la santé qualifié.
Je transmets, avec son accord, ce texte de Linaigrette (notre Nouzika
de l'épilation au fil ), puisqu'elle a très bien fait ça et qu'il n'y a rien
à ajouter de plus .
La Forêt des marais tanoé et ses habitants menacés par l'huile de palme
!
01/04/08 : vous
trouverez
dans les commentaires des liens pour visionner le documentaire
intégralement.
16/03/08 : Pour info
j'ai ajouté quelques liens vers des articles critiques suite à la diffusion de
ce documentaire. Je vous invite aussi à lire l'intéressant débat lancé dans les
commentaires.
Selon Arte,
l'émission aurait fait une part de marché de 6,5, et 2,8 de taux moyen soit
environ 1,4 millions de téléspecateurs. Ce chiffre peut paraitre modeste au
regard des performances des autres chaines hertziennes, mais constitue un score
exceptionnel pour Arte.
Un petit GMTV pour vous encourager à voir le documentaire "Le monde selon
Monsanto" sur Arte le 11/03 à 21h (si vous avez la
télé, sinon une petite soirée chez des amis s'impose ). En particulier pour
ceux qui connaissent mal Monsanto.
Il est en effet, à mon sens, indispensable que tout le monde prenne
conscience de l'histoire, des objectifs réels ou supposés, du pouvoir et des
agissements de Monsanto. Vous l'aurez déjà compris si vous suivez ce blog de
longue date .
Attention cependant, ce documentaire est orienté (ce n'est pas un reportage
), forcément, on ne peut guère ne pas l'être une fois que l'on creuse
l'histoire de cette multinationale.
Il a déjà été diffusé en Suisse le 17/02/2008 et en Belgique le 25/02. Une
rumeur dit que ce film sera diffusé aux parlementaires français le 30 mars
!
Le monde Selon Monsanto - Marie-Monique Robin
Bande annonce
Avec 17 500 salariés, un chiffre d’affaires de 7,5
milliards de dollars en 2007 (dont un milliard de bénéfices) et une
implantation dans quarante-six pays, Monsanto représente l’une
des multinationales les plus puissantes du monde.
Leader mondial des OGM (90% des cultures transgéniques lui
appartiennent), la firme n’a cessé de faire la manchette des journaux, depuis
sa création en 1901, en incarnant l'un des plus
grands…. pollueurs de l’histoire industrielle: production de
PCB (polychlorobiphényles), de polystyrène ,
d’agent orange pendant la guerre du Vietnam, de pesticides à
l’efficacité redoutable comme le Roundup, ou des très
controversées hormones de croissance bovine et laitière.
Pourtant, aujourd’hui, Monsanto se présente comme une entreprise des «
sciences de la vie », récemment convertie aux vertus du développement
durable . Grâce à la commercialisation de semences
transgéniques, elle prétend vouloir faire reculer les limites des
écosystèmes pour le bien de l’humanité.
Qu’en est-il exactement ? En quoi le passé de la firme peut-il éclairer
ses pratiques actuelles? Et peut-on lui faire confiance quand elle
prétend que les OGM vont résoudre le problème de la faim dans le monde ou
réduire les effets de l'agriculture sur l'environnement?
Quels sont les fondements économiques de cette entreprise,
qui, après avoir longtemps négligé les impacts écologiques de ses activités,
met soudainement l’environnement au cœur de ses préoccupations ? Comment
expliquer qu’après avoir travaillé étroitement avec les stratèges
militaires du Pentagone, elle s’intéresse tout à coup au problème de
la faim dans le monde au point de se donner des allures d’organisation
humanitaire ?
« LE MONDE SELON MONSANTO » tente de répondre à ces questions,
en retraçant l’histoire trouble et délictueuse de la compagnie de Saint
Louis (Missouri), dont la plupart des produits phares ont fini
par être interdits à la vente, après avoir causé des dégâts écologiques et
humains considérables.
S’appuyant sur le témoignage de représentants de la Food and Drug
Administration (FDA) et de l’Agence de protection de
l’environnement (EPA), de victimes de ses
activités toxiques, d’avocats ou d’hommes
politiques, de scientifiques, l'enquête reconstitue
la genèse d’un empire industriel mortifère, qui, à grand renfort de
rapports mensongers, de collusion avec
l’administration nord-américaine, de pressions et
corruption en tout genre, est devenu le premier semencier de
la planète.
Elle montre comment, derrière l’image de société propre et verte que décrit la
propagande publicitaire, se cache un projet hégémonique
menaçant la sécurité alimentaire du monde mais aussi
l’équilibre écologique de la planète.
De fait, en instrumentalisant la problématique environnementale à ses propres
fins, Monsanto écrit un nouveau chapitre de son histoire sulfureuse, que le
film (et livre) décortique, étape par étape.
Un livre du même nom et du même auteur sortira le 6/03.
Néanmoins, je tiens avant tout à remercier et féliciter Isabelle
Delforge, pionnière du sujet, dont j'ai dévoré le livre il y a
maintenant 8 ans "Nourrir le monde ou l’agrobusiness. Enquête sur
Monsanto". Tout y était déjà dit. Il est disponible dans les Magasins
du Monde Oxfam en Belgique. Dans le même genre on y trouve aussi
"Chiquita, révélations sur les pratiques d'une
multinationale", tout aussi édifiant (on ne peut plus manger une
banane Chiquita ou autre Bonita après ça, voir ici pour
avoir une idée).
Le GM
TV
Régulièrement, je vous présenterai une vidéo que j'ai trouvé intéressante,
pertinente, percutante, perturbante, informative, synthétique, expliquative
etc. Je ne serai pas forcément d'accord avec ce qui s'y dit, je serai peut-être
même complétement en désaccord, le contenu invitera parfois à une sérieuse
reflexion ou à débat sur le monde, la pollution, l'économie, l'homme, la
science ou la zététique, etc.
Parfois, je fournirai quelques liens pour en savoir plus.
Certaines de ces vidéos seront soumises aux droits d'auteur et, à priori,
interdites de diffusion (émissions, documentaires, etc.). Ce n'est pas moi qui
les héberge sur les serveurs de vidéo, je ne fais que les relayer. Si je les
diffuse c'est uniquement dans un but d'information, le contenu de ces vidéos
étant - à mon sens - d'intérêt général majeur. Cependant, elles ne seront
disponibles sur mon blog que pendant un mois, après quoi elles seront
remplacées par un lien vers l'hébergeur ou la source originale.
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reproduire et diffuser de courts extraits d'un articles ou d'un message, à des
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http://raffa.over-blog.com » et
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résultent en général de la compilation d'informations en provenance de
plusieurs sources et d'expériences personnelles. Dans la mesure du possible,
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susceptibles de résulter de l'usage de ces renseignements. En particulier toute
décision concernant un traitement médical devrait toujours se prendre en
consultation avec un professionnel de la santé qualifié.
de remettre en valeur, dans les pays Européens, une collection planétaire d'anciennes
variétés pour les potagers et jardins, et de la rendre de nouveau accessible
aux jardiniers.
d'oeuvrer dans
les Pays du Sud à la mise en valeur de techniques d'agriculture durable par le
don de semences traditionnelles ainsi qu'à la mise en place de réseaux
paysans de production de semences et de centres de ressources génétiques.
Fin 2005, la société Graine Baumaux, bien connue des jardiniers, a porté
plainte contre cette association d'utilité publique pour concurrence
déloyale.
L’Association Kokopelli est lourdement condamnée :
12.000 € pour le grainetier Baumaux
23.000 € pour l’état et la fédération des industriels de la semence
(FNPSPF).
Il faut être réaliste : les semences que défend l’association Kokopelli,
étant maintenues dans l’illégalité par une volonté politique, nous ne pouvions
pas gagner ces procès.
Malgré les directives européennes, les avis de l’ONU, du Sénat, de
scientifiques, d’agronomes affirmant l’urgence de sauvegarder la biodiversité
végétale alimentaire, l’état français refuse de libérer l’accès aux semences
anciennes pour tout un chacun.
C’est ce qui permet aujourd’hui aux magistrats d’infliger ces lourdes peines à
l’association Kokopelli.
Dans le cas du procès de la SAS Baumaux pour concurrence déloyale, M. Baumaux
verra donc son bénéfice de 800.000 € augmenté de 10.000 € et recevra 2.000 €
pour ses frais.
L’état français recevra 17.500 € au motif que KOKOPELLI vend des semences
illégales, 5.000 € seront consacrés aux frais et à l’information du bon peuple
sur les pratiques dangereuses de l’association KOKOPELLI. Les semences qui ont
nourri nos grands-parents et qui servent à nous nourrir aujourd’hui par le jeu
des croisements, sont donc devenues illégales et dangereuses.
Nous avons eu droit au Grenelle de l’environnement : il faut sauver la
biodiversité ! alors pourquoi condamner une association qui sauvegarde avec ses
adhérents et ses sympathisants, plus de 2500 variétés en risque de disparition
? Pourquoi condamner ces semences dont la FAO reconnaît qu’elles sont une des
solutions pour assurer la souveraineté alimentaire, face aux dérèglements
climatiques et à l’augmentation de la population mondiale ? Pourquoi les mêmes
variétés, selon qu’elles sont vendues par KOKOPELLI ou d’autres opérateurs
entraînent condamnation ou mansuétude ? Pourquoi les grandes surfaces vendent
des fruits et légumes issus des variétés interdites à KOKOPELLI, en toute
impunité (en tout cas à notre connaissance).
Les condamnations infligées à KOKOPELLI ne sont donc pas à chercher dans la
nature des semences que protège l’association, mais dans ses actions.
L’association propose aux jardiniers, aux paysans, d’être autonomes et
responsables, face au vivant. Dans notre société du tout marchandise, c’est
intolérable. Le plus grand grief (sous jacent) fait aux semences anciennes ou
de pays, est d’être reproductibles et qui plus est adaptables à de très
nombreuses conditions de cultures, sans le soutien de l’agro chimie. Voilà la
faute de KOKOPELLI : conserver le levain des savoirs populaires, agronomiques
et génétiques. A l’heure où l’on veut nous faire croire que le tout hybride,
OGM, chimique, énergie fossile, sont les seules possibilités d’assurer notre
alimentation, propager l’autonomie semencière par l’exemple est devenu
répréhensible. Ce qu’il faut retenir de ces condamnations, c’est la volonté
affichée d ‘éradiquer les alternatives techniques et semencières
autonomes.
Depuis 15 ans, KOKOPELLI protège la diversité de nos jardins, de nos champs, de
nos assiettes, tout en essayant de faire évoluer le cadre juridique vers une
reconnaissance de la valeur agronomique et culturelle des variétés
reproductibles : L’ETAT FRANÇAIS NOUS A FAIT ECHOUER. Aujourd’hui, la
disparition potentielle de KOKOPELLI ouvre un boulevard à l’uniformisation
culturelle et productiviste agricole. La disparition de la « vraie »
biodiversité basée sur la variabilité génétique d’une multitude de variétés
locales ne sera jamais, et de très loin, compensée par la multiplicité de
quelques variétés clonées.
Il est intéressant de noter la similitude des actions et de la répression
envers les faucheurs volontaires, les amis de l’ortie, les défenseurs de
l’herboristerie et KOKOPELLI : chacun cherche à sa façon, à protéger et
promouvoir la vie et la continuité des savoirs. Pour notre gouvernement, tout
cela est devenu répréhensible ! Face à ses contradictions, entre ses
déclarations enflammées du Grenelle de l’Environnement et les condamnations
qu’il obtient contre les défenseurs de la biodiversité, gageons que l’état
français mettra un point d’honneur à prendre en réelle considération le devenir
des générations futures.
L’association KOKOPELLI a toujours proposé la résistance fertile non violente
et le dialogue, peut-être étions-nous trop en avance ? Mais maintenant, sauver
la biodiversité est d’une extrême urgence. Si l’agriculture productiviste que
protège le gouvernement se trompe, vous trompe, nous trompe, quelle stratégie
de repli aurons-nous ? Si nos élus ont contribué à éradiquer notre patrimoine
semencier alimentaire ?
La solution est dans votre camp, mesdames et messieurs nos gouvernants. Une
fois, vous avez pu revendiquer « responsables, mais pas coupables ». Devant la
faim du peuple, cet argument ne tient pas.
N’obscurcissez pas l’avenir, il l’est déjà suffisamment.
Mais peut-être faut-il lancer un appel : aux semences,
citoyens !
Ceux qui avaient décidé de boycotter Baumaux suite à cette affaire, peuvent
continuer. Continuez surtout à reproduire et diffuser vos graines, qu'elles
soient ou non au catalogue, donnez-les, échangez-les, à vos voisins, à vos
amis, investissez les forums de jardinage, swappez des graines. Ce patrimoine
est à NOUS, ou plutôt nous en sommes les
dépositaires. Ne nous laissons pas déposséder de notre droit à (re)produire
gratuitement notre nourriture, nos légumes, nos engrais verts, nos fleurs, à
conserver les milliers de variétés que l'agro-industrie continue de faire
disparaître de nos paysages... Sauvons la biodiversité, les abeilles, notre
survie. Merci Kokopelli.
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fins d?information ou de recherches, en citant « Raffa'sblog, le grand ménage.
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plusieurs sources et d'expériences personnelles. Dans la mesure du possible,
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propres risques. Raffa's blog n'assume aucune responsabilité des dommages
susceptibles de résulter de l'usage de ces renseignements. En particulier toute
décision concernant un traitement médical devrait toujours se prendre en
consultation avec un professionnel de la santé qualifié.
Je vous ai expliqué dans ma dernière newsletter, que Christian Vélot rencontrait
des problèmes en raison de ses positions sur les OGM.
"Je tiens à témoigner mon profond soutien à Christian Vélot, chercheur
citoyen, scientifique lanceur d'alerte comme il y en a trop peu. Il fait face
actuellement à des pressions et des représailles de la part de son Institut en
raison de ses positions sur les OGM, la brevetabilité du vivant et la
disparition de la recherche fondamentale publique au profit de la recherche
appliquée sur fonds privés : confiscation de crédits, privation d'étudiants
stagiaires, menace de déménagement forcé dans d'autres locaux, exclusion de son
équipe de l'institut en 2010... Christian Vélot ne tient pas, pour l'instant, à
ce que ce sujet soit abordé sur des sites web mais il a déjà commencé à
communiquer aux médias sur le sujet. Je vous tiendrai au courant de l'évolution
de cette affaire." (Extrait des Actus de Raffa n°31)
A travers Christian Vélot, ce sont les
notions fondamentales de recherche scientifique
indépendante et de lanceurs d'alerte
scientifique qui sont défendues.
Pierre Meneton, accusé de diffamation par le lobby du sel, est aussi
concerné. Une pétition est également
disponible.
Cf Le lobby du sel attaque Un expert ayant collaboré au Mémorandum de l’Appel de Paris est attaqué en
diffamation par le lobby du sel. Il s’agit de Pierre Meneton, chargé de
recherche à l’INSERM, auquel le Comité des Salines de France et la Compagnie
des Salins du Midi et des Salines de l'Est reproche une phrase publiée en mars
2006 dans le magazine TOC : « Le lobby des producteurs deselet du secteur
agroalimentaire industriel est très actif. Il désinforme les professionnels de
la santé et les médias »
Source : http://tejyx.blogspot.com/2007/07/le-lobby-du-sel-attaque.html
(extrait des Actus de Raffa n°29).
MERCI DE LES
SOUTENIR
(Vous pouvez aussi laisser un message de soutien ici.
Je les transmettrai tous aux intéressés)
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